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Mehrkorn Grignette

128016

Man erkennt die Grignette an ihrer cremefarbenen Farbe, der mit der Messerklinge 3-fach eingeritzten Oberfläche und den abgeschrägten Enden. Wie alle unsere Lubrano-Produkte erhält sie durch das Vorbacken im Steinofen eine knusprige Kruste. Die Kruste dieses auf Sauerteigbasis hergestellten Baguettes wurde mit Leinsamen, Sonnenblumenkernen, Sesam und Graumohn bestreut.

Mehl aus französischem Weizen

Mehl aus französischem Weizen

Vorgekochtes Produkt

Vorgekochtes Produkt

Produktinformationen

  • Vorgekochtes, tiefgefrorenes Produkt
  • Vorgekochtes Produkt300 g
  • Gekochtes Produkt250 g
  • Dimensionen50 cm
  • Verpackung (UVC / Paket)32
Mehrkorn Grignette

Zuberetung

  • Auftauen

    Auftauen

    45 min - 1 std
  • Umluftbacken

    Umluftbacken

    14 bis 18 min bei 200°C