Creativ’Burger wurde 2016 von Denis Touchard in der Region Pays de la Loire gegründet und stellt Burger- und Hotdog-Brötchen mit einzigartigem und authentischem Charakter her. Die unter Schutzatmosphäre verpackten Brötchen von Creativ’Burger verbinden hochwertige Zutaten mit verantwortungsbewusstem Engagement (zertifiziertes Mehl, lokale Beschaffung usw.).
Unsere Mehle können zertifiziert werden
Label Agri-Ethique
Das Label Agri-Ethique garantiert den Landwirten einen fairen und lohnenden Preis, sichert Arbeitsplätze in unseren Regionen und unterstützt gesellschaftlich und ökologisch verantwortungsvolle Praktiken.
CRC®
Der CRC®-Sektor engagiert sich für eine andere Art der Produktion und garantiert zu 100 % französisches Getreide, das nach guten, die Artenvielfalt fördernden landwirtschaftlichen Praktiken angebaut wird.
Koscher und Halal
Diese Zertifizierungen garantieren die Konformität unserer Mehle mit den jüdischen und muslimischen Speisevorschriften und stellen sicher, dass keine verbotenen Zutaten enthalten sind.
Einige CSR-Maßnahmen
Maßnahmen zum Klimaschutz
Lokale Beschaffung
Wir verpflichten uns, lokale Lieferanten in einem Umkreis von 80 km zu unterstützen, um die regionale Wirtschaft zu stärken und gleichzeitig unseren CO₂-Fußabdruck durch den Warentransport zu verringern.
Nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster
Abfallvermeidung und -trennung
Wir bemühen uns, unsere Umweltbelastung zu reduzieren, indem wir Mülltrennungsbehälter und eine Müllpresse aufgestellt haben, wodurch das Volumen an Kartonagen auf 3,2 Tonnen und das an Kunststoffverpackungen auf 2 Tonnen pro Jahr deutlich gesenkt werden konnte. Diese Abfälle werden anschließend von der Firma DERICHEBOURG zum Recycling abgeholt und verarbeitet. Unsere Verpackungsbeutel können auch vom Gastronomiekunden recycelt werden.
Gesundheit und Wohlergehen
Verzicht auf Zusatzstoffe
Seit 2018 haben wir schrittweise alle Zusatzstoffe in unseren Produkten ersetzt und schließlich entfernt. Darüber hinaus verpflichten wir uns, kein Palmöl zu verwenden, um einen Beitrag zum Kampf gegen die Abholzung zu leisten.
Erfahrungsbericht
Die ständige Suche nach neuen Rezepten veranlasst uns, unsere Kunden nach gewünschten Variationen zu fragen und alle unsere Lieferanten nach neuen Innovationen zu befragen, die wir dann in Brainstormings mit unseren Teams umsetzen.
Schließlich sind auch Messen und andere Veranstaltungen eine Quelle für Ideen zu Trends, die wir für unsere Brote aufgreifen können!