Sud de France, aber was ist das?

Die Marke Sud de France wurde 2006 eingeführt und ermöglicht es, Produkte aus Okzitanien zu erkennen. Sud de France zu konsumieren bedeutet, an der Entwicklung der regionalen Wirtschaft teilzunehmen und etwas für die Verbesserung des Einkommens der Landwirte zu tun, indem ihre Produkte aufgewertet werden, die spezifischen Heften entsprechen, die die Einhaltung des regionalen Know-hows garantieren. Die Produkte von Sud de France sind in zahlreichen Verkaufsstellen der Region zu finden (Supermärkte, Fachgeschäfte). Es ist ganz einfach, sie zu finden! Sie tragen alle das gleiche unterscheidbare violette Logo.

Lubrano und Sud de France

Lubrano wurde 1934 von Antoine Lubrano gegründet, der mit der Eröffnung von zwei handwerklichen Bäckereien in Sète begann. Lubrano ist auf Premium-Brot spezialisiert, das in einem Steinofen gebacken wird und einen täglich neu hergestellten Sauerteig verwendet.

Bei Lubrano liegt ihnen die Verwendung sorgfältig ausgewählter, lokaler Rohstoffe am Herzen. Aus diesem Grund tragen 10 ihrer Brote das Logo Sud de France :

• Vollkornscheit
• Leinenscheit
• Landscheit
• Mehrkornscheit
• Baguette Gourmet
• Authentisches Baguette
• Baguette rustikal: Dies ist das jüngste Produkt mit dem Gütesiegel.
• Baguette Grignette
• Baguette Boulangère (Die Bäckerin)
• L'Atypique: zur Gewinnerin der Pépites de la Boulangerie 2022 gewählt